La proprietà benefica più rilevante del tè verde Bancha è quella di essere un ottimo integratore di sostanze antiossidanti: l’elevata presenza di catechine, tipiche di tutti i tè verdi, permette all’organismo di contrastare con efficacia i radicali liberi e rallentare così l’invecchiamento cellulare.
Il Bancha è noto anche per essere un tè molto povero di teina, tanto da essere considerato quasi un tè naturalmente deteinato: per questo motivo è adatto a tutti i momenti della giornata, ed è consigliato anche ai bambini e alle donne in gravidanza. In Giappone si beve anche durante tutto il pasto, al posto dell’acqua, oppure alla fine, per favorire la digestione.
La possibilità di essere bevuto in quantità elevata dona al Bancha una particolare azione drenante e depurativa. Infine, è ricco di calcio, vitamina A e ferro.
